Jinsi ya kuzuia kushonwa kwa chokoleti kwa Baridi ya Pipi

Chocolate kawaida ina mafuta kidogo katika muundo wake. Kwa sababu ndivyo ilivyo, sio lazima kutia mafuta kwa umbo la chokoleti wakati wa kutengeneza pipi, kama unavyofanya na sufuria wakati wa kuoka mikate au kuki. Sababu za msingi ambazo chokoleti inashikilia kwa ukungu wa pipi ni unyevu, mold ambazo sio safi kabisa, au ukungu ambazo ni joto sana. Pipi za chokoleti lazima iwe ngumu kabisa ili kusafisha pop kutoka kwa ukungu wao.

Vitu Utahitaji
Unga wa pipi
Taulo
Osha sabuni
Jokofu

Hatua ya 1
Osha umbo lako la pipi angalau siku kabla ya wakati unapanga kuyatumia. Kavu kwa taulo. Wape nafasi ya kukauka usiku kucha kuhakikisha kuwa hakuna unyevu au vitu vyovyote vya nje (kama mabaki ya kutengeneza pipi za zamani) kwenye nyuso zao.

Hatua ya 2
Mimina chokoleti yako iliyoyeyuka kwenye ukungu kama kawaida. Hakikisha kumimina chokoleti tu kwenye ukungu, sio kwenye sehemu za plastiki katikati ya ukungu.

Hatua ya 3
Jokofu ukingo wako wa chokoleti hadi chokoleti iwe ngumu kabisa. Upole chokoleti ya bure kwa kushinikiza kwenye ukungu kutoka upande mwingine. Shughulikia chokoleti kidogo iwezekanavyo kuzuia kuifuta na joto la mikono yako.